உணவு articles

Barack Obama

பயன்பாடதிகமற்ற தாவரங்கள்: முருங்கையின் மகத்துவம்

பயன்பாடதிகமற்ற தாவரங்கள்: முருங்கையின் மகத்துவம்

- பேராசிரியா் கு.மிகுந்தன் இத்தாவர சங்கமத்தில் பயன்பாடதிகமற்ற தாவரங்கள் வரிசையில் முருங்கையும்  ஒன்றாகின்றது. எங்களூர்ப் பெரியவர் பகன்றதுபோல’ எங்கடை

Barack Obama

யாழில் ‘ஆயுசு 100′ பாரம்பரிய உணவகம்

மறைந்து வரும் யாழ்ப்பாணத்தின் பாரம்பரிய மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளை தயாரித்து விற்பனை செய்யும் ‘ஆயுசு 100′ விற்பனை நிலையத்தின்

Barack Obama

பஞ்சத்தினை தீர்க்க பூச்சிகளை உணவாக்க ஆராய்ச்சி?

- பேராசிரியா் கு.மிகுந்தன் இன்றைய தலைப்பு பலருக்கு அருவருப்பையும் வெறுப்பையும் தரும் என்றால் அது உண்மையே! பூச்சிகளை நாம் உணவாக்கலாமா என்னும் போதே மனதுக்குள்

Barack Obama

மருந்தாகும் நாட்டுக் கோழி… நோய் தரும் பிராய்லர் கோழி

- டாக்டர்.வி.விக்ரம்குமார் கிராமத்து வீடுகளிலும் வயல்வெளிகளிலும் ஆங்காங்கே சிதறிக் கிடக்கும் சிறுதானியங்களைக் கொறித்துத் தின்றுவிட்டு, உற்சாகமாக அங்குமிங்கும் திரிந்துகொண்டிருந்தன நாட்டுக் கோழிகள்.

Barack Obama

இதயத்தின் செயற்பாட்டினை நிவர்த்திக்கும் விட்டமின் ‘டி’

- அ.ஹரின் சுலக்ஸ்ஸி ஒரு தாய் கருவுற்று, அண்ணளவாக 3 தொடக்கம் 4 வாரங்களுக்குள் குழந்தையின் இதயம் உருவாகித் தனது பணியை ஆரம்பிக்கின்றது. அவ்வாறு ஆரம்பித்த இதயத்தின் செயற்பாடு,

Barack Obama

ஆரோக்கிய உணவுகளில் ஔிந்திருக்கும் ஆபத்துக்கள்

உடல் நலமுடனும் வளமுடனும் இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக ஆரோக்கியமான உணவுகளை நாம் தேடி தேடி உண்டு வருகின்றோம். ஆரோக்கியமான உணவுகள் என நாம்

Barack Obama

உஷ்ணத்தின் தாக்கத்தை குறைக்கும் வெட்டிவேர்.!

வெட்டிவேரை நீரில் ஊறவைத்து அந்த தண்ணீரை தினமும் குடித்து வந்தால் உடல் சூடு தணியும். கோடையில் உஷ்ணத்தின் தாக்கத்தை குறைக்கும் வெட்டிவேர்.

Barack Obama

கோடைக்கு ஏற்ற உணவு வகைகள்

கோடைக்காலத்தில் நீர்ச்சத்து அதிக அளவில் தேவைப்படும். காய்கறிகளில் அதிக நீர்ச்சத்து காணப்படுகிறது. காய்கறிகளை முடிந்தவரை பச்சையாகவோ அல்லது லேசாக வேக வைத்தோ

Barack Obama

சமையலறையில் கல்லறை: விசமாகிய உணவுகள் பாகம் – 8 (இறுதி பாகம்)

 – டேவிற் பிரவீன் மரபணு மாற்றப்பட்ட பயிர்களின் பரிசோதனை முடிவுகள் இத்தகைய பாதிப்புக்களை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டினாலும் மரபணு மாற்றப்பட்ட பயிர்கள் ஏற்கனவே சந்தையில்

Barack Obama

சமையலறையில் கல்லறை: விசமாகிய உணவுகள் பாகம் – 7

 – டேவிற் பிரவீன் இனி இந்த மரபணு மாற்றப்பட்ட பயிர்களின் மூலம் விளையும் உணவுப் பொருட்களால் மனிதர்களுக்கும் விலங்குகளுக்கும் ஏற்படப்போகும் பேரழிவு பாதிப்புகளைக் குறித்துப் பார்க்கலாம்.

Top